Bahan:
1 Bungkus agar-agar
800 ml susu segar rasa coklat
6 sendok makan gula pasir
Bahan fla :
1 sendok makan susu bubuk
1 sendok makan tepung maizena
2 sendok makan gula
1/4 sendok teh vanili bubuk
6 buah stroberi, cincang
1 butir kuning telur
2 gelas air matang
Cara membuat :
- rebus agar bersama gula dan susu, aduk hingga mendidih. tuang ke dalam cetakan, dinginkan sampai beku
- buat fla, larutkan susu dan tepung maizena dalam 2 gelas air, tambahkan gula dan vanili, aduk dan rebus hingga mendidih. matikan api. kocok lepas kuning telur dalam gelas, tambahkan 2 sendok adonan maizena panas, aduk rata, tuangkan kemali adonan kuning telur ke dalam adonan maizena, tambahkan stroberi,aduk. nyalakan api sebentar sampai adonan fla meletup-letup. dinginkan. sajikan puding dengan disiram fla..hmmm lezat
No comments:
Post a Comment