Saturday, January 31, 2009

Puding Favorit Hammam

Bahan:

1 Bungkus agar-agar

800 ml susu segar rasa coklat

6 sendok makan gula pasir

Bahan fla :

1 sendok makan susu bubuk

1 sendok makan tepung maizena

2 sendok makan gula

1/4 sendok teh vanili bubuk

6 buah stroberi, cincang

1 butir kuning telur

2 gelas air matang

Cara membuat :

  1. rebus agar bersama gula dan susu, aduk hingga mendidih. tuang ke dalam cetakan, dinginkan sampai beku
  2. buat fla, larutkan susu dan tepung maizena dalam 2 gelas air, tambahkan gula dan vanili, aduk dan rebus hingga mendidih. matikan api. kocok lepas kuning telur dalam gelas, tambahkan 2 sendok adonan maizena panas, aduk rata, tuangkan kemali adonan kuning telur ke dalam adonan maizena, tambahkan stroberi,aduk. nyalakan api sebentar sampai adonan fla meletup-letup. dinginkan. sajikan puding dengan disiram fla..hmmm lezat

No comments:

Post a Comment